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septiembre | 2017 |

Dulces historias…sabores artificiales…

Acercarse a él es como entrar en un mundo maravilloso que te es al mismo tiempo ajeno y familiar: quienes venden estos productos pueden llevar tu imaginación a diferentes lugares con sólo pasar un frasquito cerca de tu nariz.

Su poder es enorme y son casi omnipresentes: la mayoría de la comida, bebida y artículos de tocador contienen esencias y éstas a menudo son la razón clave por la que compramos una marca y no otra.

Eso se traduce en ventas anuales de la industria de fragancias y sabores de alrededor de US$25.000 millones.

Lo curioso es que parece que hubiera un acuerdo tácito entre los productores y los consumidores: en muchos casos aceptamos y reconocemos los sabores y fragancias con el nombre que la industria nos da, aunque sepamos que no corresponden al de las frutas que imitan.

¿De dónde provienen estos falsos sabores de frutas?, se preguntaron en PRI, la radio publica de EE.UU. que hace coproducciones con la BBC.

Para encontrar la respuesta, consultaron a Nadia Berenstein, experta en sabores artificiales, quien recientemente completó su doctorado en historia de la ciencia del sabor en la Universidad de Pensilvania.

Brerenstein señaló que la industria de los sabores sintéticos se remonta a mediados del siglo XIX, y contó historias de tres de los sabores favoritos.

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La moda “atemporal” en Zara

La firma de Amancio Ortega ha decidido seguir el ejemplo de otras marcas como Mango o Desigual y ha incluido en su última editorial de moda, llamada «Timeless», a Malgosia Bela, Kristina de Coninck y Yasmin Warsame, modelos maduras que invitan a reflexionar sobre el paso del tiempo.

Zara siempre da de que hablar…y aunque en este caso no es pionera, si sabe “apreciar” aquellas estrategias que valen…

La modelo Malgosia Bela desveló en la editorial que se gusta «mucho más ahora que hace 10 o 20 años». «Obviamente sería ideal no envejecer, pero mentalmente todo mejora con el paso del tiempo», confesó Bela en «Timeless», donde también afirmó que se gana confianza mientras se envejece, aunque parezca «una paradoja».

La ropa que promocionan son diseños básicos y atemporales, aptos para cualquier edad e inspirados en películas clásicas o en viajes, en un intento de volver a dejar sitio en la industria de la moda a una edad que parece olvidada.

La palabra “atemporal” es la clave; moda que está vigente todo el año…y eso nos trae grandes beneficios, sobre todo con el inventario.

Zara no quiere dejar de lado a las clientas que buscan este tipo de estilismos. Puede que la generación llamada «millenial» también se sienta interesada por este «look» casual y atemporal, pero el objetivo de esta campaña es volver a incluir a personas de una edad más avanzada.

Puede y no puede, la generación millenial estar interesada en esta moda, pero vale la pena jugársela; que tal si pega…

México y Brasil…coqueteando…

Brasil y México discutieron formas para ampliar su tratado comercial vigente mediante la inclusión de nuevos productos y el ajuste de aranceles preferenciales al intercambio bilateral, mientras las dos economías más grandes de América Latina buscan fortalecer su relación.

Ante la ameaza de Trump de salirse del TLCAN, México hace bien y debiá haber hecho antes, buscar la diversificación de sus mercados; Brasil es una buena opción. 

Diplomáticos y funcionarios de ambos países se reunieron en Ciudad de México entre el 29 y 31 de agosto, informó este viernes el Ministerio de Relaciones Exteriores de Brasil. Las discusiones incluyeron temas como seguridad alimentaria, burocracia excesiva, propiedad intelectual y mecanismos de solución de controversias, agregó.

“Brasil y México están negociando una ampliación significativa del acuerdo de aranceles preferenciales, con la inclusión de nuevos productos que ven desde los agrícolas a los manufacturados”, dijo el ministerio brasileño en un comunicado.

Las discusiones entre Brasil y México terminaron un día antes de que funcionarios mexicanos iniciaran una reunión con representantes de Estados Unidos y Canadá para renegociar el Tratado de Libre Comercio de América del Norte. El presidente estadounidense, Donald Trump, ha amenazado reiteradamente con retirar a su país del acuerdo trilateral.

El Ministerio de Relaciones Exteriores de Brasil dijo que el comercio entre ambos países alcanzó los 7,340 millones de dólares el año pasado y las exportaciones brasileñas representaron 3,810 millones de dólares del total.

Las exportaciones de Brasil a México aumentaron 19% en el período de enero a julio frente al mismo lapso del año previo, dijo el ministerio.

Aunque es poco el monto del comercio bilateral entre los dos paises, debe ser el inicio de una polítiica que diversifique nuestros mercados.

México lider en FINTECH en América Latina…

México se colocó como el mayor mercado de la industria Fintech en América Latina, con un crecimiento de 50% en menos de un año, relevando a Brasil como líder Fintech en la región, destacó Finnovista.

Al presentar una actualización de su Fintech Radar, señaló que en México se identificaron un total de 238 startups, distribuidas en 11 segmentos diferentes, lo que significa que se crearon 80 nuevos emprendimientos de agosto de 2016 a la fecha.

80 nuevas empresas en un solo año hace pensar que este sector crecerá exponencialmente en los próximos años, han llegado a cubrir espacios que la banaca tradicional han dejado vacios…

La organización de aceleración organizadora de Finnosummit precisó en un comunicado que la revolución Fintech es una realidad en México, donde las startups son las protagonistas en el país, y lo convierten en sede del emprendimiento, la innovación y la inversión de la industria financiera de Latinoamérica.

El informe también arroja que la Ciudad de México alberga a la mayoría de las startups Fintech con 71 por ciento, seguido por Monterrey con 11 por ciento y Guadalajara con 10 por ciento.

Por ello, los próximos 19 y 20 de septiembre se realizará en la capital Finnosummit, con el fin de analizar cómo la aceleración de la innovación en la industria financiera está generando comportamientos exponenciales, debido a la irrupción de las startups Fintech y el uso de las tecnologías disruptivas.

Estos dos días y de la mano de más de 40 líderes de innovación y emprendimiento a nivel mundial se analizará la forma en que estas tendencias de innovación radical obligan a las entidades financieras y la industria tradicional a implementar cambios estratégicos y remodelar áreas claves de su negocio para adaptarse a los nuevos tiempos y garantizar su supervivencia.

La tercera edición del Fintech Radar es la mayor iniciativa de monitorización del mercado Fintech realizado hasta la fecha y se suma al seguimiento que Finnovista realiza en varios países de América Latina y España a través de dicha iniciativa.

En el caso de México encontraron que la alta penetración de Internet y los dispositivos móviles inteligentes, así como un fuerte ecosistema de emprendimiento y comercio electrónico, y una baja penetración de la bancarización son características que contribuyen a que sea uno de los terrenos más fértiles para el desarrollo de la industria Fintech.

El cofundador y socio de Finnovista, Andrés Fontao, comentó que “las actividades de las Fintech mexicanas se sitúan en espacios que no están explícitamente contempladas por las regulaciones aplicables vigentes en el país, por lo que es importante gestionar leyes específicas para el sector que reduzcan los riesgos de operación, mejoren la transparencia de las plataformas tecnológicas, para que México se consolide por completo en el sector”.

Falta que el Congreso se manifieste al respecto y saque adelante la Ley que regule las actividades de estas empresas.

Chilenos a la vista…

A través de su filial Interfal, el grupo chileno intentaría adquirir algunas de las tiendas que la cadena Soriana compró a su vez de Comercial Mexicana y quedó condicionada a desinvertir por orden de la Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece).

El interés de la chilena por las unidades de Organización Soriana no parece un plan perdido luego de que hace un año ambas compañías firmaron un acuerdo para abrir el primer establecimiento en México de Sodimac, una cadena de tiendas que la sudamericana opera en seis países, y está enfocada en el mejoramiento del hogar. De acuerdo con Euromonitor, será la competencia de Home Depot, La Comex y Fix Ferreterías.

A los empresarios chilenos hay que mirarlos con mucho respeto

La información de que Falabella tiene interés por las tiendas proviene de que el pasado jueves 24 de agosto los integrantes de la Cofece se reunieron para dirimir una posible operación bajo el nombre de “Asunto: Concentración Organización Soriana, Tiendas Comercial Mexicana e Interfal México”. Hasta el momento no se ha hecho pública la conclusión del órgano regulador.

Claro que el mercado mexicano les debe interesar; por enorme tamaño, por su estabilidad económica y política (pese a todo)

Hasta junio pasado, Rodrigo Benet, director de Administración y Finanzas de Soriana, detalló a El Economista que todavía no se tienen detalles sobre locaciones, pero el plan a cinco años para Sodimac es abrir 20 tiendas a lo largo de la República Mexicana con una inversión de 600 millones de dólares. La primera abre sus puertas en el primer cuatrimestre del 2018.

“SACI Falabella está concentrada en el desarrollo de Sodimac y CMR en México. La empresa no comenta rumores ni especulaciones”, informó la empresa al Diario Financiero de Chile.

La desinversión viene de la venta de Comercial Mexicana a Soriana de 143 tiendas en el 2015. La Cofece determinó que esta última debería deshacerse de 12 unidades que están ubicadas en Campeche, Guanajuato, Ciudad de México, Estado de México, Guerrero, Jalisco y San Luis Potosí. “La noticia tiene un impacto positivo, ya que desde enero del 2017 Soriana ha tenido varios interesados en la adquisición de las tiendas sin llegar a un acuerdo exitoso”, menciona un análisis de Ve por Más, donde se estima que el impacto cuantitativo de las 12 unidades ronda los 1,077 millones de pesos en sus ventas totales.

El último postor por las unidades fue Grupo Chedraui, que iba por seis de las 12 unidades que tiene que vender Soriana, el trato iba encaminado a que se les arrendaran los inmuebles, algo que fue rechazado por la Cofece.

Entidad que deberán tener muy encuenta los grandes corporativos, la COFECE; no se trata solo de comprar, por comprar, sino que hay que tomer en cuenta “el suelo parejo para todos”

Al respeto, Benet compartió que para el segundo semestre del 2017 se contemplan cuatro aperturas, y continúan las negociaciones de desinversión, incluida una apelación de los arrendamientos para Chedraui. (Con información de María Alejandra Rodríguez y el Diario Financiero de Chile)

Amazon: Un moustro “tragagalletas”…

A Jeff Bezos le va bastante bien en todos los sentidos. El 27 de julio, el director general de Amazon.com sobrepasó brevemente al cofundador de Microsoft, Bill Gates, como la persona más rica del mundo. Bezos, quien vale casi 90 mil millones de dólares gracias al 17 por ciento de acciones de la megatienda, tiene tanto dinero que le ha dado por pedir sugerencias en Twitter sobre cómo gastarlo. La noche de ese mismo día, Gates retomó la corona de la riqueza luego de que Amazon hizo lo que siempre hace e informó que prácticamente no tenía ganancias, a pesar de vender 38 mil millones en bienes y servicios. Ese hecho asustó brevemente a Wall Street, pero es cuestión de tiempo antes de que Bezos esté otra vez a la cabeza.

La ganancia de Amazon fue minúscula porque la compañía derrocha dinero en una enorme cantidad de nuevas oportunidades de crecimiento. Entre ellas la expansión internacional, supermercados, películas de Hollywood y nuevos y extravagantes gadgets. Los analistas permanecen optimistas en cuanto a Amazon, que vale alrededor de 500 mil millones de dólares. Algunos dicen que podría dejar atrás a empresas como Apple para convertirse en la primera compañía del billón de dólares.

Cuidado, mucho cuidado…se puede sobrecalentar la empresa y cometer erores…

Es una buena historia, una que Bezos ha contado durante 20 años. “Sigue siendo el Día 1”, escribió en su carta más reciente a accionistas de Amazon, en referencia a la primera de ellas. En aquella ocasión, Bezos señaló, acertadamente, que el comercio electrónico tenía mucho espacio para crecer. Dos décadas después, en abril, escribió que Amazon “puede tener el alcance y capacidades de una gran compañía y el espíritu y corazón de una pequeña”. Entre líneas: la compañía puede crecer siempre.

La frase es para tomerse en cuenta: Una gran compañía, pero con un corazón de empresa pequeña…!

Claro, el negocio no funciona así y tampoco el tiempo. A Amazon probablemente le queden buenos años, pero conforme madura la compañía, parece menos una empresa tecnológica y más un codicioso minorista con algunos negocios alternos.

Hubo un tiempo en que el motor del comercio electrónico de Amazon lo hacía único, pero Wal-Mart, de forma gradual, intenta igualar lo que Bezos ha construido. El año pasado, Wal-Mart pagó 3.3 mil millones de dólares para adquirir Jet.com, una tienda de descuentos online. Desde entonces, ha pagado muchísimo dinero para comprar otras online y cortejar a los vendedores externos que representan en la actualidad aproximadamente la mitad de los bienes vendidos en Amazon.

Para mantenerse en el liderazgo, la compañía de Bezos, construida bajo la premisa de que el comercio electrónico reemplazaría a las tiendas tradicionales, se ha visto obligada a expandirse también a tiendas físicas. Actualmente, la empresa abre pequeñas librerías que, como el director financiero Brian Olsavsky señaló durante el informe de ingresos la semana pasada, Amazon puede utilizar para exhibir sus gadgets de forma más atractiva a los clientes (los gadgets en sí son un negocio de pocas ganancias destinado a vender más cosas). Amazon también abrió hace poco una tienda sin cajeros y dos supermercados con drive-through. Y no olvidemos la reciente adquisición de la cadena de alimentos Whole Foods, por 14 mil millones de dólares.

El gigante crece y crece…así tambien crece y crece el riesgo…

Todo muy impresionante, aunque si yo trabajara para un supermercado local, estaría preocupado. Pero la transición de Amazon a tiendas físicas no será transformador en la forma que quisieran los accionistas. Cada vez que Amazon abra una tienda o compre otro supermercado se verá menos como una compañía tecnológica de rápido crecimiento y más como Wal-Mart, que sigue siendo más rentable que Amazon, pero no por mucho.

Hay una excepción: Amazon Web Services, que ganó más de 900 millones de dólares el pasado trimestre, superando al resto de la empresa, con alrededor de 4 mil millones de dólares en ingresos. Pero aunque a Bezos le gusta hablar de la inversión tecnológica como estrategia de crecimiento, la idea principal de su negocio sigue siendo que una experiencia mejorada del cliente significa más ingresos; esa dinámica podría no funcionar tan bien cuando se trata de computación en nube.

Como Bloomberg publicó el pasado noviembre, los grandes minoristas se han visto cada vez más renuentes a almacenar datos en los servidores de Amazon por la preocupación de que, básicamente, estarían subsidiando a su principal competidor de información de su operación. El problema podría empeorar conforme Amazon intente expandirse a nuevas categorías. Es bien sabido que Netflix utiliza servidores de Amazon, pero no es difícil imaginar que si Bezos acapara premios Emmy, Reed Hastings comience a pensar en mudarse.

Hay otro riesgo poco considerado que surge por el tamaño y ambiciones de Amazon: la dura mano legislativa.
La idea ha sido propuesta recientemente por el presidente Donald Trump, a quien le ha dado por quejarse del “monopolio sin gravar” de Bezos, cuando quiere desahogarse de los artículos del Washington Post (el 28 de julio Steven Mnuchin, secretario del Tesoro, insinuó que el gobierno revisará las prácticas fiscales de la compañía). Y aunque los demócratas en general han tratado a gigantes tecnológicos como Amazon con relativa deferencia, hay evidencia que eso también podría llegar a su fin. Como señaló recientemente Peter Coy, editor de economía de Bloomberg, “es inevitable el día del juicio”.

Bezos les dice a sus accionistas que Amazon sigue tan hábil y hambriento como siempre, incluso cuando engulle grandes empresas y mercados, gracias a las inusualmente extensas ambiciones e implacabilidad de la compañía. Es una ficción útil, pero incluso el cuerpo corporativo más inflado un día podría desinflarse. Día 1 siempre se puede convertir en Día 2.

Habrá que observar al gigante todos los dias y ver cuales son sus movimientos. De alguna manera; nos enseña a todos, lo que puede ser bueno y malo…

Un reloj inteligente desarrollado por mexicanos

Emiti, la primera de 10 empresas que fueron incubadas conjuntamente por Startup México y Telcel, alista la venta de un reloj inteligente desarrollado por mexicanos, que será comercializado a través de las tiendas del operador de telefonía celular.

El reloj inteligente se enfoca a los adultos mayores y detecta anomalías en la frecuencia cardíaca y presión del usuario al emitir una alerta a sus familiares.

Un dispositivo que ya se veia venir…alguien vió la oportunidad y no la dejo pasar

Juan Carlos Romero, director general de la firma, informó que los dispositivos se comercializarán a partir del 1 de diciembre de 2017.

Inicialmente se venderán entre 100 y hasta 200 unidades en las tiendas Telcel de la Ciudad de México y Guadalajara.

Un buen partner para el Modelo de Negocio (Telcel)

Después del lanzamiento, el emprendedor estima que durante 2018 podría vender alrededor de 12 mil 500 de estos dispositivos, que funcionan conectados a internet y cuyo diseño es apto para las personas mayores que generalmente no tienen acercamiento con la tecnología.

El reloj inteligente se lanzará con una integración de servicios de telecomunicaciones de voz, datos y mensajes, que estarán conectados a Facebook Messenger.

El costo del dispositivo más los servicios será de 7 mil pesos durante el primer año, en tanto que al siguiente año las mensualidades tendrán un costo de 300 pesos.

La startup ha recibido dos rondas de inversión de capital privado.

Cuando la idea o proyecto es bueno (?) nunca faltarán los recursos para sacarlo adelante

La empresa de tecnología, según el emprendedor, tiene un valor de 13 millones de pesos.